直接上手项目吧，做的慢不怕，会给你全方面的提升，既然要经典书籍，推荐Effective Objective-C，结合项目遇到的问题去看，很有帮助。最后，不得不吐槽，是iOS，不是IOS。

上面的答案已经回答很好了，我想说的是你这样写逻辑就有问题，如果对Touch事件传导不太熟悉的话，建议可以搜:事件响应者链，会给你很大的帮助。

单一职责，接口分离