Jenkins Pipeline使用dockerfile的问题

Question

• Dockerfile文件内容：

FROM python:3.9.2
MAINTAINER Tiven <[e-mail]>
WORKDIR /code
ENV FLASK_APP=app.py
ENV FLASK_RUN_HOST=0.0.0.0
COPY . .
RUN pip install -r requirements.txt
EXPOSE 5000
VOLUME /code
CMD ["flask", "run"]

• Jenkinsfile文件内容

pipeline {
    agent {
        dockerfile true
    }
    stages {
        stage("build") {
            steps {
                sh "ls -al"
                sh "uname"
                sh "curl http://127.0.0.1:5000"
            }
        }
        stage("test") {
            steps {
                echo "exec test"
                sh "curl http://127.0.0.1:5000"
            }
        }
    }
}

• Jenkins构建日志：

为什么docker run的时候会使用一个cat命令来替换Dockerfile 中的 CMD指令？

我把Dockerfile中的CMD换成ENTRYPOINT,但同样没有执行，

我应该怎么做呢？