一個關於時區（time_zone）的問題（跨國服務器）

Question

在海外開發的項目（台灣使用），使用Rails，程序中設置的默認時區是“Taipei”，但服務器在海外，服務器的默認time_zone是海外時間，那麼程序中顯示出來的就變成了與服務器一樣的海外時間，比如程序中使用的Time.now，有遇到過同類問題的朋友嗎？